Trizsi disznótoros és hagyományőrző nap / GÖMÖR-TORNAI NYÁR 2012

Program:

6.00 Disznóvágás
Vendégek fogadása, fogópálinka és erőital kínálása, szúrás, perzselés szalmával

8.00 Hagyományos ételek-italok kóstolója, vására
Házi készítésű szörpök, lekvárok, savanyúságok, méz, gyógynövények, sütemények, kalácsok
Kenyér, kalács, lángos sütés kemencében
Kiállítás helyi kézműves és használati tárgyakból

9.00 Túra a Hét Vezér fáihoz
Meglepetésekkel, érdekességekkel, helyi legendákkal. Kényelmes ruházat és zárt cipő szükséges! Időtartam: 3 óra

10.00 – 15.00 Trizsi vendégasztal
„Trizsi legény módjára készült sütőben sült ízletes hurka és kolbász, paprikás fokhagymával kenegetett abárolt szalonna, zsírjától megfosztott mosolygós tepertő, kemencében sült ropogós cipó, friss kerti zöldségek.”

12.00 – 16.00 Kulturális műsor
Népzene, népdal, népmese, néptánc
Fellépők:
Ózdi Néptánc Egyesület – Gömöri táncok
Tóth György – Gömöri népzene tárogatón és furulyán
Écsi Gyöngyi – Angyalbárányok (bábos mesejáték)

13.30 Faluséta vetítéssel
Gömör népművészeti és építészeti hagyományai: Faluséta – a településen végighaladó séta érinti a református templomot, régi építésű házakat, kecsketartást és méhészetet bemutató családi gazdaságot, gazdasági udvart istállóval, csűrrel. Időtartam: 2 óra
Közben: kézműves foglalkozás, népi játékok

18.00 Disznótoros vacsora élőzenével
„Ügyes hentes vágta disznó ízes porcikájából készített húsleves, bordán söndörített csigatésztával, főtt hússal, Szorgos menyecske dolgos kezével töltött káposzta, párjanincs hájas sütemény Majorosné módra, jóllakott vendégnek szomját oltó, szőlőnek hűs leve”.

20.00 Hajnalig tartó mulatság – utcabál

A vacsorára előzetes bejelentkezés szükséges!
Ára: 2500 Ft/fő Gyerek 12 évig: 1500Ft/fő; 3 év alatt ingyenes

Bejelentkezés és további információ:
48/504-204, 48/504-203,
e-mail: postmaster@trizs.hu

www.trizs.hu